Les esprits

FlavorActiV a l’habitude de travailler avec les principales organisations de l’industrie, en établissant et en maintenant de bonnes pratiques sensorielles à l’échelle mondiale. Notre travail avec le Scotch Whisky Research Institute dans le développement de leur programme de compétence des panels sensoriels sert maintenant de norme mondiale pour les pratiques correctes en matière de compétence des spiritueux. FlavorActiV poursuit son objectif d’établir un langage mondial des arômes de spiritueux à l’échelle de l’industrie, soutenu initialement par les normes d’arômes BPF de FlavorActiV pour former les dégustateurs à reconnaître les défauts et les aspects positifs des spiritueux, et progressant pour mesurer et maintenir les compétences et le niveau d’éducation des dégustateurs grâce à des outils et des logiciels d’étalonnage exclusifs avancés.

Consultez notre gamme d’étalons d’arômes de spiritueux, vendus en paquets d’un seul arôme contenant chacun cinq capsules (toutes emballées individuellement sous blister). Nous proposons également un kit sensoriel mixte d’arômes de spiritueux.