Miel

FlavorActiV cuenta con una larga trayectoria de colaboración con las principales organizaciones alimentarias del sector, estableciendo y manteniendo buenas prácticas sensoriales a escala mundial. Seguimos avanzando en nuestro objetivo de integrar los lenguajes del sabor en toda la industria en categorías de alimentos importantes y versátiles como la miel. Ya se trate de la propia miel, de salsas y aderezos a base de miel, de productos de panadería azucarados o de aperitivos con sabor a miel, nuestras Normas de Sabor GMP pueden utilizarse en todo el mundo para formar a los catadores en el reconocimiento y la identificación de defectos, atributos y defectos.

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