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Les normes d’arômes de FlavorActiV, de qualité pharmaceutique et GMP, sont sans danger pour l’odorat, le goût et la boisson, et peuvent être utilisées dans presque tous les liquides pour conférer une véritable saveur, une fausse note ou une altération.
Les Sugar Flavour Standards sont vendus individuellement en paquets de 5 gélules, chaque gélule étant emballée séparément sous blister pour assurer la protection de l’arôme et une durée de conservation prolongée. La production est soumise à des contrôles de qualité pharmaceutiques stricts dans le cadre des bonnes pratiques de fabrication (BPF).
Nous proposons également des kits sensoriels complets avec des arômes spécifiques pour ceux qui recherchent une présélection de standards d’arômes de sucre de base.
Formez-vous en utilisant les normes et kits BPF de FlavorActiV pour les arômes de sucre. Notre équipe multilingue propose des formations dans plus de 15 langues.
Recevez régulièrement des kits d’étalonnage du sucre pour tester vos capacités. Saisissez vos données dans notre logiciel propriétaire pour comparer vos résultats au niveau mondial.
Les sessions de formation avancée de FlavorActiV et les ateliers spécifiques à l’industrie vous permettront d’accroître continuellement vos connaissances sensorielles à travers la gamme des normes de référence en matière d’arômes.
Optimisation et analyse continues du soutien et de l’offre, associées à la fourniture de normes BPF en matière d’arômes.
Découvrez notre large gamme d’étalons et de kits d’arômes de sucre pour la formation des dégustateurs, l’étalonnage et le contrôle de la qualité.
Chacun des 16 arômes pour l’analyse sensorielle du sucre ci-dessous a été évalué par l’équipe des systèmes sensoriels de FlavorActiV ainsi que par l’industrie du sucre avant d’être inclus dans le dernier Lexique et la bibliothèque des arômes de bière de FlavorActiV en tant que normes de référence importantes pour les arômes de sucre.
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