BLOG

Boris Gadzov est directeur de la gestion sensorielle mondiale de FlavorActiV depuis 2009. Boris a débuté comme Global Sensory Manger, formateur professionnel et conseiller en matière de valeur de la marque, de qualité des produits, d’insight/innovation et de gestion des dégustateurs. Boris a visité plus de 450 usines dans les secteurs des boissons et de l’alimentation, et a travaillé avec plus de 3 500 clients dans plus de 90 pays. Ses compétences linguistiques ont permis de développer des affaires à l’étranger et de fournir aux clients de FlavorActiV une assistance mondiale en matière de boissons et de langues. Avant de rejoindre FlavorActiV, Boris a obtenu un doctorat en microbiologie moléculaire alimentaire à l’université de Vienne.