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J’ai 25 ans d’expérience en tant que formateur sensoriel dans le secteur de l’alimentation et des boissons, avec une spécialisation dans les boissons alcoolisées et non alcoolisées. Voyager, rencontrer de nouvelles personnes et développer les capacités sensorielles sont mes passions. Étonnamment, je n’aimais pas la bière lorsque j’ai commencé mon premier emploi au Royaume-Uni, où je faisais de la recherche sur le brassage et le malt, mais j’ai appris à apprécier la diversité des styles et de leurs saveurs.