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Da ich aus dem Gastgewerbe komme, interessierte ich mich für Wein und wollte mich über das Etikett hinaus weiterbilden – so konnte ich mein Wissen erweitern und das Kundenerlebnis verbessern. Mein Interesse an Lebensmitteln und Getränken, insbesondere an Wein, brachte mich 2024 zu FlavorActiV als Weinsensorik-Spezialist. In dieser Funktion kann ich mich weiterhin mit allen sensorischen Aspekten in einem breiten Spektrum von Sektoren beschäftigen. Außerhalb des Büros kann man mich dabei beobachten, wie ich neue Lebensmittel probiere und neue Länder und Orte erkunde. Ich habe sogar schon das eine oder andere Mal zu einem Fallschirmsprung Ja gesagt!