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Trabalho como especialista sensorial na indústria de bebidas e alimentos desde 2018, com vasta experiência no departamento de qualidade da indústria de cerveja, refrigerantes e água. Tenho um mestrado duplo em Química Orgânica e Higiene Alimentar. Foi um momento de mudança de vida quando comecei a trabalhar com a FlavorActiV LTD como Gerente Sensorial Global para o Nordeste da Europa e o Cáucaso, dando suporte aos clientes e oferecendo treinamento sensorial em inglês, russo e georgiano.