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A FlavorActiV tem um historial de trabalho em conjunto com as principais organizações de vinho da indústria, estabelecendo e mantendo boas práticas sensoriais a nível global. Leia mais sobre a forma como as nossas soluções sensoriais estão a melhorar os padrões de qualidade do vinho a nível mundial, percorrendo a página seguinte.
Para o futuro, a FlavorActiV continua a desenvolver o seu objetivo de estabelecer uma linguagem global de aromas do vinho para toda a indústria, apoiada inicialmente pelos padrões de aromas GMP da FlavorActiV para formar os provadores no reconhecimento de defeitos e pontos positivos no vinho, e progredindo para medir e manter as competências e o nível de educação dos provadores através de ferramentas e software de calibração avançados e proprietários.
Compre a nossa gama de kits sensoriais e de padrões de aromas de vinho, vendidos em embalagens de aromas individuais, cada uma contendo cinco cápsulas (todas embaladas individualmente em blister). Também oferecemos um Kit Sensorial de Vinho misto de aromas de vinho de núcleo único.
Treine usando os padrões e kits de sabor de vinho GMP da FlavorActiV. A nossa equipa multilingue oferece formação em mais de 15 línguas.
Receber regularmente kits de calibração de vinho para testar as suas capacidades. Introduza os dados no nosso software exclusivo para comparar os seus resultados a nível mundial.
As sessões de formação avançada FlavorActiV e os workshops específicos do sector farão com que o seu conhecimento sensorial cresça continuamente em toda a gama de padrões de referência de sabor.
Otimização e análise contínuas do suporte e do pacote, juntamente com o fornecimento de normas de aromas GMP.
Os Padrões de Sabor do Vinho da FlavorActiV foram concebidos para se adequarem a todos os provadores de vinho, desde os membros do painel sensorial de nível básico até aos profissionais líderes da indústria. Explore a nossa gama de padrões e kits de aromas abaixo:
Cada um dos 34 aromas para avaliação sensorial do vinho foi submetido a uma avaliação pela equipa de Sistemas Sensoriais da FlavorActiV, bem como pela indústria vinícola diretamente, antes de ser incluído na mais recente Biblioteca e Léxico de aromas do vinho da FlavorActiV, como importantes padrões de referência de aromas do vinho.
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